(Thymus vulgaris)Tomillo

• Implementar un sistema productivo basado en la aplicación de buenas prácticas agrícolas
• Ofrecer una nueva alternativa de productos nutricionales y medicinales.
• Realizar un montaje de15000 plantulas de tomillo.

Responsabilidad

Honestidad

Unión

Respecto

Liderazgo

Solidaridad

Equidad

La producción de hierbas aromáticas en nuestro país se ha limitado a un pequeño grupo de productores, lo cual ha influido en el poco desarrollo de estas especies.

Los motivos han sido el desconocimiento de cada unas de las plantas, los costos de producción y la comercialización a lo anterior, le podemos agregar la falta de participación de entidades gubernamentales y las pocas ayudas que estas ofrecen.

Este cultivo cuenta en el momento con una gran demanda por parte de diferentes mercados (Europa, estados unidos), ya que es indispensable para sazonar las diferentes comidas.

Por tal motivo y de acuerdo a la demanda del mercado y con la ayuda de una asociación que permitirá comercializar nuestros productos de una manera más eficiente y sostenible.

Pretendemos establecer un cultivo de hierbas aromáticas con comercialización en fresco (verde) y en estratos que ayudara al mejoramiento de la calidad de vida.

Son aquellas plantas medicinales que sus principios activos están constituidos por características organolépticas que son las que trasmites a las comidas ciertos aromas y sabores

Su principal cualidad gastronómica es que hace más digestivos y apetitosos los platos grasos. Además, la sopa de tomillo estimula el apetito. Sirve también para aliviar las alteraciones gástricas o intestinales y forma parte de muchos elixires, jugos y gotas contra la tos. Es una planta mediterránea que crece entre 10 y 40 centímetros y que posee unas flores muy vistosas de color rosado. Se puede cultivar en macetas o jardineras y, para recogerla, es necesario que esté en flor, cortándola a dos dedos del suelo. Se ata en ramilletes y se seca boca abajo o tumbada en el suelo, a media sombra.

Agro sabores ubicada en Rionegro-antioquia

Hierbas y especies de Colombia ubicada en Rionegro-antioquia

Granja lo olivos- ubicada en el santuario-Antioquia

Coomun- ubicada en el retiro-Antioquia

Fresherbe

Tienes registros de comercialización ( registro ICA)

Implementación de buenas prácticas agrícolas (BPA)

Asociación que los respalda o los acredita

Cercanía al lugar de despacho (Rionegro)

Buenas instalaciones

Capacitaciones frecuentes

Poco conocimiento de la parte agronómica del cultivo

Poco conocimiento de los diferentes usos de las plantas

FORTALEZAS

Asistencia técnica

Conocimiento de las especies a trabajar ( tomillo)

Buena disposición de mano de obra

Compromiso de la parte administrativa y de la parte laboral

Facilidad en la compra de insumos

Unión familiar

DEBILIDADES

Terreno muy pendiente

El sitio de despacho un poco retirado

Falta infraestructura

Fortalezas

Disposición de mano de obra

Amenaza

Por no tener afiliados los trabajadores, a una seguridad social consigan otro trabajo

Oportunidad

Tener contrato para todos los trabajadores

Estrategia

Contratar mínimo a una persona permanente con todas sus prestaciones sociales (salud, arp).

Fortaleza

Facilidad en la compra de insumos

Amenaza

Alza en los precios de los productos y escases de ellos

Oportunidad

Buscar nuevos proveedores y nuevos canales de comercialización de productos

Estrategia

Comprar un tope de productos para abastecerse en épocas de escases y dificultades para así aplicarlo cuando este lo necesita

DEBILIDADES

Punto de despacho muy lejano

Oportunidad

Crear un punto de acopio mas cercano al sitio de producción (central mayorista).

Amenaza

Tener dificultad con el trasporte para llevarlo al sitio de despacho

Estrategia

Buscar un grupo de productores en la zona para almacenar los distintos productos y luego despacharlos al sitio de exportación.

Oportunidad

Construir camas para el cultivo bajo un sistema de terrazas para favorecer la siembra del cultivo

Amenaza

Que por ser la zona tan pendiente no estén bien construidas las camas

Estrategia

Sembrar especies que no necesiten menos cuidado en la siembra

Certificado ICA

Certificado RUT

Certificado de las buenas prácticas agrícolas

TRAMITES ANTE LA GOBERNACION
Impuesto de registro pagale a la gobernacion, si la persona es natural,lo hara solo cuando haga compras. Si es juridica cuando se realice constituciones e inscripciones de actos.

TRAMITES ANTE LA CAMARA DE COMERCIO
-consulta de nombres:la existencia del nombre comercial
-inscripciones del documento de constitucion:toda persona natural o juridica debe estar matriculado en la camara de comercio y cada que actualize los dactos informar.
-inscripciones de libros de comercio:es requisito para el empresario inscribir las libras contables de actas y juntos ante la camara.

TRAMITES ANTE EL MUNICIPIO CORRESPONDIENTE
-matricula de industria y comercio:las personas naturales o juridicas que ejercen una actividad comercial deben tribuir el comercio
-certificado sanitario:usted esta en obligacion de informar a la autoridad sanitaria competente la existencia y funcionamiento de establecimiento
-seguridad: el cuerpo de bomberos

-Nombres, nacionalidad y domicilio de las personas físicas o morales que constituyan la sociedad.
-Objeto de la sociedad.
-Razón social o denominación.
-Duración.
-Importe de capital social.
-Expresión de las aportaciones en dinero o en otros bienes; el valor de éstos y el criterio.
-seguido para su valoración. Cuando el capital sea variable, así se expresará indicándose el mínimo que e fije.
-Domicilio de l a sociedad.
-Forma de administrarse la sociedad y las facultades de los administradores.
-El nombramiento de los administradores y la designación de los que han de llevar la firma social.
-Forma de distribución de utilidades y pérdidas entre los socios )Importe del fondo de reserva.
-Casos de disolución anticipada.
-Base para liquidación.

*CAMARA DE COMERCIO- Registro mercantil
Registro de actas y de documentos Registro de libros
*DIAN- Inscripción RUT
*NIT- registro de vendedores
*TESORERIA DISTRITAL- Registro de información tributaria
*SUPERINTENDENCIA DE INDUSTRIA Y COMERCIO- Registro de marcas y patentes
*BOMBEROS- Seguridad industrial
*DAMA- Medio ambiente
*ALCALDIA- Planeación municipal
*SAYCO Y ACIMPRO- Derechos del autor
*SECRETARIA DE SALUD- Matricula sanitaria
*SUBFAMILIAR- Parafiscales: subsidio familiar
*EPS :Salud, pensión, riesgos, profesionales

*Tiene que ser un espacio muy limpia ya que se manejan elementos que pueden ser peligrosos para el cliente.

*Hay que cambiar constantemente los implementos que se usan para hacer los tatuajes.

*Estar certificada en bioseguridad.

*Todos los trabajadores tienen que tener un certificado de tatuajes.

*Saber graficar.

*Tomar un registro de todos los clientes , una foto del tatuaje, y anotar el pago.

*Tomar en una libreta el balase general de la empresa para mirar su rendimiento mensual mente.

Esta aproximadamente a 1800$ la libra de tomillo y romero ya que esta varía al precio del dólar.

Tomill0 24 meses